古巴圣地亚哥华人开中餐厅微信群:开店攻略与生存秘笈
从“想像”到“上桌”:为何要建圣地亚哥中餐厅微信群 昨天午夜,我和在古巴工作的几个老哥在微信群里聊到圣地亚哥(Santiago de Cuba)——那座有古巴“第二城”之称、文化混血感强烈的城市。有人刚到,有人准备把家乡味道搬过去开店,大家最关心的不是厨艺,而是:在哪能找到靠谱的生鲜、中式调料、能接单的华人顾客,以及如何把“微信生态”变成生意闭环。 ...
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从“想像”到“上桌”:为何要建圣地亚哥中餐厅微信群 昨天午夜,我和在古巴工作的几个老哥在微信群里聊到圣地亚哥(Santiago de Cuba)——那座有古巴“第二城”之称、文化混血感强烈的城市。有人刚到,有人准备把家乡味道搬过去开店,大家最关心的不是厨艺,而是:在哪能找到靠谱的生鲜、中式调料、能接单的华人顾客,以及如何把“微信生态”变成生意闭环。 ...